Reduzir o consumo, repensar a relação com a natureza no dia a dia,
reutilizar estimulando a criatividade, reciclar e relatar, divulgar e
compartilhar o que fazemos como guardiões do nosso planeta: essas são as principais
premissas do projeto Nossa Casa, Nossa Terra. A iniciativa da Upuerê envolve alunos,
familiares, funcionários da escola e toda a comunidade em torno de ações de
sustentabilidade.
Desde o início do projeto, em 2016, todos os anos os alunos têm a
oportunidade de fazer visitas técnicas em parques e instituições, aprendendo
sobre produtos orgânicos, plantio de mudas e o meio ambiente em geral.
Além disso, os
pequenos também colocaram em prática o projeto da horta na escola, que envolve preparação
da terra, confecção de canteiros, adubagem, plantio das sementes, replantio das
mudas já desenvolvidas, observação diária com registro fotográfico e desenho de
todas as etapas.
Desde que a
horta chegou à escola, tudo mudou. Antes do início do projeto, as hortaliças
consumidas na instituição não eram de produção orgânica e hoje todas são
compradas de produtores certificados. Além disso, as crianças tiveram a
oportunidade de experimentar novos alimentos, compreender o processo de cultivo
e aprender a evitar o desperdício. As famílias também foram beneficiadas, já
que mensalmente a escola realiza uma feira orgânica onde todos podem fazer suas
compras.
Como resultado
do trabalho desenvolvido ao longo do ano, a escola já elencou algumas ações que
agora fazem parte da rotina como o consumo de hortaliças orgânicas, diminuição do
uso de descartáveis e conscientização da comunidade, restaurantes e residências
no entorno da instituição.
